Das FSK-Institut in Herzogenrath ist ein angesehenes und akkreditiertes Labor sowie ein Kompetenzzentrum, das seit über vier Jahrzehnten für seine herausragende Analytik, ein breites Spektrum hochwertiger Dienstleistungen und kompetente Beratung bekannt ist.

Unser oberstes Ziel ist es, unseren Kunden durch unsere Lebensmittelanalytik und fachkundige Beratung Sicherheit und Vertrauen in ihre Lebensmittel zu vermitteln - Tag für Tag.

Die Analyse von Lebensmitteln gewinnt in vielen Bereichen zunehmend an Bedeutung. Daher werden effiziente, schnelle und präzise analytische Verfahren in den Bereichen Mikrobiologie, Lebensmittelchemie, Zusatzstoffe, Hygiene und Qualitätssicherung immer wichtiger.

Das FSK-Institut bietet ein breites Spektrum an Analysen mit bewährter Zuverlässigkeit, von mikrobiologischen Untersuchungen über chemische Analysen bis hin zu Schnellmethoden und der analytischen Bestimmung der Nährwertangaben gemäß LMIV (BIG 7).

Dank unseres Netzwerks von Partnerlaboren, die auf verschiedene Spezialgebiete spezialisiert sind, können wir ein breites Spektrum an Analysen anbieten.

Unsere Expertise liegt insbesondere in der Analytik von Lebensmitteln wie Fleisch, Fleischerzeugnissen, Wurstwaren, Fertiggerichten, Marinaden, Soßen, Feinkost, Salaten, Backwaren, Patisseriewaren, Speiseeis sowie Obst und Gemüse.

Darüber hinaus bieten wir umfassende Unterstützung bei der Entwicklung, Überprüfung und Aktualisierung von HACCP- und Qualitätskonzepten sowie bei der Optimierung von Hygiene- und Qualitätsmanagementsystemen. Auch die Schulung Ihrer Mitarbeiter im Bereich Hygiene liegt uns am Herzen.

Unser Beratungsansatz ist praxisorientiert und individuell auf Ihren Betrieb zugeschnitten. Unser Ziel ist es, Ihren Betrieb effizient zu unterstützen und maßgeschneiderte Lösungen zu entwickeln.

Wir freuen uns darauf, Ihnen mit unserem Fachwissen und unserer Erfahrung zur Seite zu stehen. Kontaktieren Sie uns gerne für weitere Informationen und Anfragen.